Δευτέρα 12 Μαρτίου 2018

Σύνδεσμος Υπαλλήλων Ξενοδοχείων Ν.Λασιθιου. 
Ανοιξιάτικη διήμερη εκδρομή στα Χανιά. 
Αποφασίσαμε να επισκεφθούμε τους γειτονικούς νομούς με τον ερχομό της Άνοιξης.
Ξεκινήσαμε με τραγούδια και χαρές και με την ανατολή του ήλιου να μας βρίσκει στο δρόμο. 
Με πρώτη στάση πάνω από την Αγία Πελαγία, θαυμάσαμε τις δαντελωτές ακρογιαλιές της όμορφης Κρήτης μας.
Γεωργιούπολη για καφέ, πού 
καθ' όλη την διαδρομή μας, οι ανθισμένες αμυγδαλιές με χαρά κουνούσαν τα ασπρόδινα ανθισμένα κλαδιά τους, σκορπίζοντας γύρω τή λεπτή ευωδιά τους. 
Ο ήλιος πιο ζεστός, ο αέρας έγινε απαλό αεράκι,οί πεταλούδες και οί μέλισσες είναι στις δόξες τους, οι παπαρούνες, τα χαμομήλια ,οι μαργαρίτες ,τα πουλιά και τα βελά σματα των προβάτων, μας μαγέψαν μέ αυτό το παραδεισιακό θέαμα. 
Σφακιά , Ανώπολη και Γέφυρα της Αράδαινας οι επόμενες στάσεις μας. Ιστορικά μέρη από τη βυζαντινή  εποχή και αργότερα, κατά την Τουρκοκρατία τα Σφακιά και η Ανώπολη , λόγω του έντονου ορεινού ανάγλυφου, δεν κατοικήθηκε από Τούρκους.
Γέννησαν μεγάλους αντάρτες και επαναστάτες. Ο πιό γνωστός ήρωας της Ανώπολης ήταν ο Δασκαλογιάννης.Πασίγνωστος σε όλη την Κρήτη.Πραγματοποίησε μια από τις σημαντικότερες απόπειρες για Κρητική Επανάσταση το 1770,αλλά οι Τούρκοι τον έγδαραν ζωντανό.
Φαγητό εδώ στα βουνά, για να ξεκουραστούμε και να γευτούμε παραδοσιακές συνταγές, φιλτραρισμένο με χίλια ζωντανά φίλτρα καθαρό αέρα.Είμαστε όλοι κυριαρχημένοι από τήν μεγαλειώδη παρουσία της φύσης,πού μείναμε έκθαμβοι μπρος στις φυσικές καλλονές του τοπίου.Ούτε που καταλάβαμε πότε πέρασε μία ολόκληρη μέρα.Έπεσε το απόβραδο και πήραμε το δρόμο για τα Χανιά. 
Διανυκτέρευση στα Χανιά απολαύσαμε τα γευστικά φαγητά γύρω από το παλιό Λιμάνι και διασκεδάσαμε όσο αντέξαμε.
Η επόμενη μέρα άρχισε με επίσκεψη στην ιστορική Μονή Οδηγητρίας στη θέση Μενιές Ακρωτηρίου. Ιδρύθηκε το 1618 από τον μοναχό Βλάσιο και το έργο της ανοικοδόμησης συνέχισε ο Βενέδικτος Τζαγκαρόλας.Τη δεκαετία του 1960,σε έκταση που παραχώρησε η μονή κατασκευάστηκε η Ορθόδοξη Ακαδημία Κρήτης, η οποία άρχισε να λειτουργεί το 1968.
Επόμενη στάση το Καταφύγιο Πλατανιά. Ο λόγος για το πολεμικό καταφύγιο που χτίστηκε από τα καταναγκαστικά έργα που επέβαλλαν οι Γερμανοί στους κατοίκους του Πλατανιά,αφού επιλέγει ως στρατηγικό σημείο. 
Στο καταφύγιο- μουσείο υπάρχουν μοναδικά ευρήματα από τον Β' Παγκόσμιο πόλεμο, δωρεές από το εξωτερικό, μοναδικές φωτογραφίες με  ιστορικές αναδρομές.
Θέρισος για φαγητό.Μετά από μια πανέμορφη διαδρομή, 20 λεπτών  ανάμεσα  από ουρανοκρέμαστους γκρεμούς, δέντρα πού φύτρωσαν από τα σπλάχνα των βράχων, άγρια χόρτα, κισσοί νεροπλατάνια να συνθέτουν ένα όργιο πρασινάδας ,φτάσαμε στο ιστορικό χωριό Θέρισο, από το οποίο ξεκίνησε ο Ελ.Βενιζέλος το 1905 την επανάσταση, που εξαπλώθηκε σε όλο το νησί διεκδικώντας, επίσημα, την Ένωση της Κρήτης με την Ελλάδα.
Απολαύσαμε τα παραδοσιακά φαγητά με πολύ όρεξη και κάναμε την βόλτα μας στην κεντρική πλατεία του χωριού όπου δεσπόζει ο ανδριάντας του μεγάλου Έλληνα πολιτικού Ελ.Βενιζέλου. 
Αφήσαμε το χωριό Θέρισο για να κάνουμε την τελευταία στάση για καφέ και βόλτα στο Παλιό λιμάνι του Ρεθύμνου. 
Μέ το ηλιοβασίλεμα να βρίσκεται στις δόξες του πήραμε το δρόμο της επιστροφής. 
Όλη η διαδρομή ήταν ευχάριστη με τραγούδια, γέλια ,πολλές εναλλαγές πού τα μάτια μας ευχαριστήθηκαν από τα θεία δημιουργήματα.
Ευχαριστούμε όλους εσάς που με την συμμετοχή σας περάσαμε τόσο ωραία και ιδιαίτερα την συναδέλφισσα Ζαμβία Ορφανάκη που διοργάνωσε την εκδρομή μας.
Είναι ανάγκη λοιπόν, και ωραία συνήθεια να δίνουμε χαρά και δύναμη σε όλα τα μέλη μας για να μπορέσουμε να προσπεράσουμε τις δυσκολίες της ζωής.
Μάθαμε και είδαμε τόσα πολλά που θα μας μείνει αξέχαστη και αυτή ή εκδρομή.
Να μή ξεχνάμε ποτέ ότι είμαστε ταξιδιώτες τού τραίνου της ζωής, πού περνά γρήγορα πολλούς σταθμούς. Δεν πρέπει να το χάσουμε.
Προχωρούμε για να φτάσουμε σ' ένα καλύτερο αύριο.

Για το Δ.Σ
Ο Πρόεδρος
Μιχ.Γαρεφαλάκης

Η Γεν.Γραμματέας 


Μαρία Μαρκάκη - Φαζού 

ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΔΙΗΜΕΡΗΣ ΕΚΔΡΟΜΗΣ ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ 3 /4 ΜΑΡΤΙΟΥ 2018

Σύνδεσμος Υπαλλήλων Ξενοδοχείων Ν.Λασιθιου. 
Ανοιξιάτικη διήμερη εκδρομή στα Χανιά. 
Αποφασίσαμε να επισκεφθούμε τους γειτονικούς νομούς με τον ερχομό της Άνοιξης.
Ξεκινήσαμε με τραγούδια και χαρές και με την ανατολή του ήλιου να μας βρίσκει στο δρόμο. 
Με πρώτη στάση πάνω από την Αγία Πελαγία, θαυμάσαμε τις δαντελωτές ακρογιαλιές της όμορφης Κρήτης μας.
Γεωργιούπολη για καφέ, πού 
καθ' όλη την διαδρομή μας, οι ανθισμένες αμυγδαλιές με χαρά κουνούσαν τα ασπρόδινα ανθισμένα κλαδιά τους, σκορπίζοντας γύρω τή λεπτή ευωδιά τους. 
Ο ήλιος πιο ζεστός, ο αέρας έγινε απαλό αεράκι,οί πεταλούδες και οί μέλισσες είναι στις δόξες τους, οι παπαρούνες, τα χαμομήλια ,οι μαργαρίτες ,τα πουλιά και τα βελά σματα των προβάτων, μας μαγέψαν μέ αυτό το παραδεισιακό θέαμα. 
Σφακιά , Ανώπολη και Γέφυρα της Αράδαινας οι επόμενες στάσεις μας. Ιστορικά μέρη από τη βυζαντινή  εποχή και αργότερα, κατά την Τουρκοκρατία τα Σφακιά και η Ανώπολη , λόγω του έντονου ορεινού ανάγλυφου, δεν κατοικήθηκε από Τούρκους.
Γέννησαν μεγάλους αντάρτες και επαναστάτες. Ο πιό γνωστός ήρωας της Ανώπολης ήταν ο Δασκαλογιάννης.Πασίγνωστος σε όλη την Κρήτη.Πραγματοποίησε μια από τις σημαντικότερες απόπειρες για Κρητική Επανάσταση το 1770,αλλά οι Τούρκοι τον έγδαραν ζωντανό.
Φαγητό εδώ στα βουνά, για να ξεκουραστούμε και να γευτούμε παραδοσιακές συνταγές, φιλτραρισμένο με χίλια ζωντανά φίλτρα καθαρό αέρα.Είμαστε όλοι κυριαρχημένοι από τήν μεγαλειώδη παρουσία της φύσης,πού μείναμε έκθαμβοι μπρος στις φυσικές καλλονές του τοπίου.Ούτε που καταλάβαμε πότε πέρασε μία ολόκληρη μέρα.Έπεσε το απόβραδο και πήραμε το δρόμο για τα Χανιά. 
Διανυκτέρευση στα Χανιά απολαύσαμε τα γευστικά φαγητά γύρω από το παλιό Λιμάνι και διασκεδάσαμε όσο αντέξαμε.
Η επόμενη μέρα άρχισε με επίσκεψη στην ιστορική Μονή Οδηγητρίας στη θέση Μενιές Ακρωτηρίου. Ιδρύθηκε το 1618 από τον μοναχό Βλάσιο και το έργο της ανοικοδόμησης συνέχισε ο Βενέδικτος Τζαγκαρόλας.Τη δεκαετία του 1960,σε έκταση που παραχώρησε η μονή κατασκευάστηκε η Ορθόδοξη Ακαδημία Κρήτης, η οποία άρχισε να λειτουργεί το 1968.
Επόμενη στάση το Καταφύγιο Πλατανιά. Ο λόγος για το πολεμικό καταφύγιο που χτίστηκε από τα καταναγκαστικά έργα που επέβαλλαν οι Γερμανοί στους κατοίκους του Πλατανιά,αφού επιλέγει ως στρατηγικό σημείο. 
Στο καταφύγιο- μουσείο υπάρχουν μοναδικά ευρήματα από τον Β' Παγκόσμιο πόλεμο, δωρεές από το εξωτερικό, μοναδικές φωτογραφίες με  ιστορικές αναδρομές.
Θέρισος για φαγητό.Μετά από μια πανέμορφη διαδρομή, 20 λεπτών  ανάμεσα  από ουρανοκρέμαστους γκρεμούς, δέντρα πού φύτρωσαν από τα σπλάχνα των βράχων, άγρια χόρτα, κισσοί νεροπλατάνια να συνθέτουν ένα όργιο πρασινάδας ,φτάσαμε στο ιστορικό χωριό Θέρισο, από το οποίο ξεκίνησε ο Ελ.Βενιζέλος το 1905 την επανάσταση, που εξαπλώθηκε σε όλο το νησί διεκδικώντας, επίσημα, την Ένωση της Κρήτης με την Ελλάδα.
Απολαύσαμε τα παραδοσιακά φαγητά με πολύ όρεξη και κάναμε την βόλτα μας στην κεντρική πλατεία του χωριού όπου δεσπόζει ο ανδριάντας του μεγάλου Έλληνα πολιτικού Ελ.Βενιζέλου. 
Αφήσαμε το χωριό Θέρισο για να κάνουμε την τελευταία στάση για καφέ και βόλτα στο Παλιό λιμάνι του Ρεθύμνου. 
Μέ το ηλιοβασίλεμα να βρίσκεται στις δόξες του πήραμε το δρόμο της επιστροφής. 
Όλη η διαδρομή ήταν ευχάριστη με τραγούδια, γέλια ,πολλές εναλλαγές πού τα μάτια μας ευχαριστήθηκαν από τα θεία δημιουργήματα.
Ευχαριστούμε όλους εσάς που με την συμμετοχή σας περάσαμε τόσο ωραία και ιδιαίτερα την συναδέλφισσα Ζαμβία Ορφανάκη που διοργάνωσε την εκδρομή μας.
Είναι ανάγκη λοιπόν, και ωραία συνήθεια να δίνουμε χαρά και δύναμη σε όλα τα μέλη μας για να μπορέσουμε να προσπεράσουμε τις δυσκολίες της ζωής.
Μάθαμε και είδαμε τόσα πολλά που θα μας μείνει αξέχαστη και αυτή ή εκδρομή.
Να μή ξεχνάμε ποτέ ότι είμαστε ταξιδιώτες τού τραίνου της ζωής, πού περνά γρήγορα πολλούς σταθμούς. Δεν πρέπει να το χάσουμε.
Προχωρούμε για να φτάσουμε σ' ένα καλύτερο αύριο.

Για το Δ.Σ
Ο Πρόεδρος
Μιχ.Γαρεφαλάκης

Η Γεν.Γραμματέας 


Μαρία Μαρκάκη - Φαζού